الأسرة والطفلصحة

أغذية تقاوم فيروس كورونا: تعرف عليها

توصلت دراسة أميركية حديثة إلى أن مواد موجودة في أغذية طبيعية قد تساعد في مقاومة فيروس كورونا المستجد المسبب لمرض كوفيد-19.

4 أغذية تقاوم فيروس كورونا

أغذية تقاوم فيروس كورونا تعرف عليها - الشوكولاته الغامقة - الشوكولاته الدارك - العنب

وأجرى الدراسة الباحثان يو تشو ودي يو شيه في قسم بيولوجيا النبات والميكروبات في جامعة ولاية كارولينا الشمالية في الولايات المتحدة. ونشرت في مجلة “الحدود في علوم النبات” Frontiers in Plant Science.

أغذية تقاوم فيروس كورونا تعرف عليها - الشوكولاته الغامقة - الشوكولاته الدارك

ووجد الباحثان أن المواد الموجودة في 4 أغذية يمكنها أن تعيق عمل إنزيم البروتيز لفيروس كورونا، وهي:

الشاي الأخضر
العنب المسكدين muscadine grape
الكاكاو
الشوكولاتة الداكنة

أغذية تقاوم فيروس كورونا تعرف عليها - الشوكولاته الغامقة - الشوكولاته الدارك
وقال الباحثان إنه نظرا لعدم وجود دواء فعال لعلاج كوفيد-19، فإن هذه البيانات توصي بأن هذه المركبات الغذائية ومستخلصات الشاي الأخضر والعنب والكاكاو يمكن أن تستخدم للتدخل في تدمير فيروس كورونا.

أغذية تقاوم فيروس كورونا تعرف عليها
وأجريت هذه الدراسة في المختبر وليس على البشر، كما أن تناول أي غذاء ليس علاجا لفيروس كورونا.
أيضا هذه الأغذية ليست علاجا أو وسيلة لتخفيف أعراض كورونا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى