مصر

إصابة 46 شخصًا بالتسمم بسبب وجبات إفطار فاسدة فى كفر الشيخ

أصيب 46 شخصًا من قرية واحدة بحالات تسمم ، لتناولهم وجبة إفطار أمس.

إصابة 46 شخصًا بالتسمم

 وشعر المصابون بحالات مغص، واستمرت حتى اليوم الثلاثاء، وتم نقلهم لمستشفى كفر الشيخ العام.

تلقت غرفة العمليات وإدارة الأزمات إشارة بوصول عدد من المواطنين من قرية الحمراء التابعة لمركز كفر الشيخ، بحالات تسمم، وتبين أنهم تناولوا وجبة طعام فاسدة، والإصابة بحالة التسمم .

 وتم تقديم كافة الإسعافات اللازمة للمصابين، و حجز 4 حالات فقط منهم، وخرج 40 حالة عقب تقديم كافة الخدمات الطبية لهم، واستقرار حالتهم.

أعراض التسمم الغذائي والوقاية

وتشمل أعراض التسمم الغذائي : الغثيان، والقيء، والحمى، والإسهال، وآلام المعدة.

وفى حال معاناة أي شخص أياً من هذه الأعراض فعليه بالتوجه إلى الطبيب وإبلاغه بكل الأعراض بدقة.

وتشمل سبل الوقاية من التسمم الغذائي:

التحقق من نظافة الأطعمة.

التحقق من نضج اللحوم  بشكل مناسب وعدم أكلها غير ناضجة.

التأكد من جودة الحفظ الحراري المناسب للأطعمة سواء بالتبريد أو التسخين.

تجنب مكونات الطعام التي تسبب الحساسية.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى