مصر

بالصور..الكشف عن فرن في الشرقية يصنع الخبز من “تبن المواشي”

تمكنت إدارة تموين ديرب نجم بمحافظة الشرقية، الجمعة، من ضبط فرن، يقوم بصنع الخبز من “تبن المواشي” بدلاً من الدقيق.

وقال بيان عن المحافظة، أنه وخلال حملة تفتيشية مفاجئة تبين قيام صاحبة المخبز باستبدال الدقيق في 16 شيكارة بتبن أبيض وتبن أحمر خاص بالمواشي.

وأضاف البيان، أنه تم غلق المخبز مدة 3 أشهر تنفيذا للقرار الوزاري 15 لسنة 2020.

كما تم تحرير 15 محضر إثبات حالة وذلك لنقص وزن الخبز، و12 محضر إثبات حالة وذلك لمخالفة المواصفات و 2 محضر إثبات حاله وذلك لعدم اعطاء بون الصرف و6 محاضر إثبات حالة وذلك لعدم نظافة أدوات العجين والرغيف.

م.م

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى